D'où viennent vos ingrédients ?
Nous aimerions vous donner un peu plus d'informations sur l'origine de nos plantes.
Notre la*t d'avoine est fabriqué à partir d'avoine 100 % cultivée au Canada provenant de l'Alberta, de la Saskatchewan et du Manitoba. C’est pourquoi vous verrez fièrement la feuille d’érable, symbole de notre drapeau, sur nos emballages.
Comme les amandiers ne sont pas faits pour nos hivers froids, nous nous approvisionnons actuellement en amandes auprès de fermes certifiées respectueuses des abeilles en Californie, mais nous recherchons des sources alternatives en Europe.
Nos graines de soja certifiées biologiques sont fièrement cultivées au Canada pour notre Barista Soya, tandis que nos la*ts de soja réfrigérés utilisent actuellement des graines de soja des États-Unis. Cela dit, notre objectif est de nous approvisionner entièrement en graines de soja canadiennes, et nous travaillons activement pour que cela se produise !
L'approvisionnement en ingrédients du Canada, à la fois éthique et durable, a toujours été une priorité pour nous. Avec les récentes nouvelles concernant les tarifs, nous redoublons d’engagement et examinons activement notre chaîne d’approvisionnement pour nous approvisionner en soja provenant du Canada et en amandes cultivés en Europe.
Pour notre fromage à la crème, notre beurre et notre crème sure, nous n'avons malheureusement pas la machinerie pour les fabriquer ici au Canada, nous nous sommes donc associés à la marque américaine WayFare.